склад / інгредієнти
спосіб приготування
у миску всипати цукровий пісок. Влити молоко і починаємо заважати. Поступово всипаємо какао, безперервно перемішуючи. Добиваємося однорідної консистенції. Ділимо отриману масу навпіл. Одну половину відставити, вона стане в нагоді пізніше.
у другу миску з тестом вбиваємо яйця і збиваємо вінчиком. Всипаємо все сипучі інгредієнти. Ретельно перемішуємо, поки тісто повністю не розійдеться однорідною масою. Тепер можна влити соняшникову олію. Перемішавши.
класичний Брауні має прямокутну форму. Беремо відповідну силіконову форму для випікання і заповнюємо її нашим шоколадним тестом.
встановлюємо 180 градусів і готуємо 20 хвилин. Дістаємо наш кекс. Відставлену половину тіста збовтати виделкою і залити верх Брауні в формі. І повертаємо її в духовку на 5 хвилин. Нехай просочується.
виймаємо готову страву і акуратно розрізаємо. Пригощати. Смачного.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал / 100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Какао-порошок - 374 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Ванілін - 288 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
