ніжна сирна запіканка з родзинками і курагою

Блюдо дуже швидко готується, і виходить дуже смачним! Це дуже смачно і корисно, запіканка за цим рецептом виходить дуже дуже ніжна і смачна. Готується дуже просто, я ще не зустрічала нікого кому б вона не сподобалася. Нехай все буде смачно

Іванна

автор рецепта

Нежнейшая творожная запеканка с изюмом и курагой

Дивись відео

01054

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Сир

600

Курячі яйця

Вершкове масло

Сметана

Манка

Цукор

Ванільний цукор

Ізюм

Курага

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 29 % 11 г

жири 34 % 13 г

вуглеводи 37 % 14 г

214 ккал

ГІ: 15 / 46 / 38

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1:
Курагу нарізаємо невеликими шматочками.
Крок 2:
Змішуємо з родзинками і заливаємо окропом. Ми залишаємо на 15 хвилин.
Крок 3:
Манку перемішуємо зі сметаною і залишаємо хвилин на 10-15 для набухання.
Крок 4:
До манки зі сметаною додаємо ванільний цукор, цукор, яйця, розтоплене вершкове масло і сир.
Крок 5:
Всю масу перебиваємо блендером до однорідного стану (в відео-рецепті я показала консистенцію).
Крок 6:
З родзинок і кураги зливаємо воду, і додаємо родзинки і курагу до сирної маси і добре перемішуємо.
Крок 7:
Форму для запікання змащуємо вершковим маслом.
Крок 8:
У форму переливаємо сирну масу. Відправляємо в розігріту до 160 градусів духовку приблизно на 40-50 хвилин.

сирна запіканка, приготована за цим рецептом, ідеальна! Готується запіканка елементарно і з простих і всім доступних продуктів. У сирну масу додається манка, за рахунок чого запіканка має досить щільну структуру.Страви з сиру, це смачно і корисно. Але сир в чистому вигляді не завжди хочуть їсти діти, ну і багато дорослих також. Тому запіканка за моїм рецептом, це саме те блюдо яке не залишить байдужим ні дітей, ні дорослих. Приготуйте її один раз, і це стане самим найулюбленішим вашим блюдом на кожен день.& nbsp;Курагу, родзинки і сир використовуйте хорошої якості, від цього завитий результат готового блюда. Дешевий магазинний сир так збити не виходить, все одно залишаються дрібні грудочки.
у тісто сирної запіканки крім ванільного цукру можна додати лимонну цедру, вона додасть незрівнянний аромат.
Всю цю масу дуже добре перебиваємо занурювальним блендером до однорідного стану, щоб зовсім не було крупинок і маса стала схожа на крем (в відео-рецепті я показала консистенцію готової маси).
при бажанні змастити поверхню сирної маси сметаною і скропити маслом, це для більш красивою і смачною скоринки. Готову страву можна як в гарячому, так і холодному вигляді. & nbsp;дуже смачно зі сметаною або медом. Можна красиво прикрасити фруктами, посипати какао-в загальному, на що вистачить фантазії:). Випічка з сиру, сирна запіканка ще смачніше на наступний день!!!