склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Необхідні інгредієнти
Крок 2:
Підготуємо все сипучі: борошно, сіль, цукор і дріжджі
Крок 3:
Змішуємо сипучі
Крок 4:
Яйце трохи збиваємо
Крок 5:
Додаємо теплу воду( або молоко) і рослинне (в ідеалі - оливкова) масло, змішуємо
Крок 6:
Змішуємо сухі і рідкі інгредієнти і замішуємо тісто, вимішуємо близько 10 хвилин, можна довірити цей процес хлібопічці
Крок 7:
Добре вимішане тісто гладке, Рівне і еластичне
Крок 8:
Накриваємо рушником і залишаємо в теплому місці на 30-40 хвилин
Крок 9:
Поки тісто піднімається, можна підготувати і начинку: сосиски ріжемо
Крок 10:
Сир трьом - у мене 2 види сиру, але з успіхом можна взяти і один-той, який у вас в наявності
Крок 11:
Кріп подрібнюємо
Крок 12:
Через годину тісто добре піднялося, його обминали і ділимо на дві частини
Крок 13:
Беремо одну частину тіста і розгортаємо або по класиці розтягуємо руками, викладаємо заготовку для піци на деко, змащене олією
Крок 14:
Змащуємо томатним соусом або кетчупом, або, якщо любите кетчуп + майонез
Крок 15:
Наступний шар-половина дрібно нарізаної цибулини
Крок 16:
Тепер викладаємо сосиски або варену ковбаску, у мене сосиски вершкові, вони дуже добре підійшли для цієї піци
Крок 17:
Зверху викладаємо підлогу баночки консервованої кукурудзи
Крок 18:
Посипаємо кропом або іншими свіжими або сушеними травами за смаком
Крок 19:
І звичайно зверху сир-яка ж піца без нього!
Крок 20:
Випікаємо при 180-200 градусах 20-30 хвилин. Поки випікається перша піца, збираємо другу
Крок 21:
Перша піца готова! Дуже складно встояти і не спробувати!
Крок 22:
Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сир " голландський» - 352 ккал/100г
- Сир " Швейцарський» - 335 ккал/100г
- Сир " Російський» - 366 ккал/100г
- Сир " костромський» - 345 ккал/100г
- Сир " Ярославський» - 361 ккал/100г
- Сир " Алтайський» 50% жирності - 356 ккал/100г
- Сир " радянський» - 400 ккал/100г
- Сир " степовий» - 362 ккал/100г
- Сир " Углицький» - 347 ккал/100г
- Сир " Пошехонський» - 350 ккал/100г
- Сир " ламбер» - 377 ккал/100г
- Сир " аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400 ккал/100г
- Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363 ккал/100г
- Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395 ккал/100г
- Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420 ккал/100г
- Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356 ккал/100г
- Сир " аіадеус» - 364 ккал/100г
- Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360 ккал/100г
- Сир " ло спальміно» - 61 ккал/100г
- Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401 ккал/100г
- Сир білий - 100 ккал/100г
- Сир жовтий жирний - 260 ккал/100г
- Алтайський сир - 355 ккал/100г
- Каунаський сир - 355 ккал/100г
- Латвійський сир - 316 ккал/100г
- Сир лімбургер - 327 ккал/100г
- Литовський сир - 250 ккал/100г
- Озерний сир - 350 ккал/100г
- Грюйер сир - 396 ккал/100г
- Зелень кропу - 38 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізована - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Сулугуні - 290 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Сосиски " молочні» - 266 ккал/100г
- Сосиски " Російські» - 243 ккал/100г
- Сосиски свинячі - 324 ккал/100г
- Сосиски консервовані - 228 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Цукрова кукурудза консервована - 79 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
- Соус томатний гострий - 99 ккал / 100г
- Сухі дріжджі - 410 ккал/100г