Торт Паровозик Томас

солодке задоволення юного машиніста! Не пропусти! Варто повозитися заради такого!
ІннаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 5 % 4 г
жири 16 % 13 г
вуглеводи 79 % 63 г
367 ккал
ГІ: 6 / 0 / 94

покрокове приготування

Час приготування: 1 д
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Деталі з мастики краще приготувати заздалегідь, за день, наприклад. Так вони підсохнуть і будуть краще тримати форму. Для особи паравозіка необхідно вирізати два кола і скачати три кульки - носик і щічки. Помістити кульки по своїх місцях на коло особи, а на місці очей зробити поглиблення.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    На другому колі зробити поглиблення так само на місці очей і трохи поглибити під щоками. Укласти друге коло особи поверх першого.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Добре і акуратно розрівняти.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Намітити рот.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    З мастики зробити очі, рот і брови і помістити все на свої місця. По краю заклеїти смужкою мастики.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Для коліс вирізати з мастики 6 кіл.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Так само вирізати з мастики 6 обідків для коліс.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Вирізати тонкі смужки і наклеїти на коло колеса у вигляді спиць.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Обрізати місце перетину смужок.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Наклеїти серединку і ободок колеса.

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Колеса можна додатково прикрасити в середині маленьким колом.

  12. Крок 12:

    Шаг 12.

    Зробити з мастики свисток і димову трубу паравозіка.

  13. Крок 13:

    Шаг 13.

    Виліпити інші дрібні деталі - віконця, буфера і пр. Залишити всі деталі на добу підсихати.

  14. Крок 14:

    Шаг 14.

    Спекти бісквіт. Дати охолонути. Розрізати уздовж на дві частини.

  15. Крок 15:

    Шаг 15.

    Нарізати з бісквіта заготовки 23 на 17 см.

  16. Крок 16:

    Шаг 16.

    Викласти підставу, зробити бортики для підтримки начинки.

  17. Крок 17:

    Шаг 17.

    Просочити цукровим сиропом. Змастити вишневим джемом.

  18. Крок 18:

    Шаг 18.

    Викласти крем, додати ягоди і зефір.

  19. Крок 19:

    Шаг 19.

    Зверху викласти ще трохи крему, розрівняти.

  20. Крок 20:

    Шаг 20.

    Ще раз повторити процедуру з коржем такого ж розміру. Потім так само з коржем поменше, але не менше половини довжини підстави.

  21. Крок 21:

    Шаг 21.

    Сироп, джем, крем, ягоди, Зефір і зверху корж. І так двічі.

  22. Крок 22:

    Шаг 22.

    І зверху останні два шари з коржів в два рази коротше підстави.

  23. Крок 23:

    Шаг 23.

    Для циліндра двигуна вирізати з бісквіта три кола. Один круг розділити навпіл.

  24. Крок 24:

    Шаг 24.

    Скріпити кола кремом і помістити на місце циліндра двигуна.

  25. Крок 25:

    Шаг 25.

    Обмазати весь торт кремом під мастику. Поставити торт в холодильник до застигання крему.

  26. Крок 26:

    Шаг 26.

    Розкачати достатнього розміру млинець з мастики. Обтягнути мастикою паравозік і добре пригладити на всіх вигинах і кутах.

  27. Крок 27:

    Шаг 27.

    Приклеїти обличчя і елементи обшивки переду паравозіка.

  28. Крок 28:

    Шаг 28.

    Біля основи по всьому периметру паравозіка приклеїти спочатку чорну смугу з мастики, над нею червону.

  29. Крок 29:

    Шаг 29.

    Зверху на циліндр двигуна наклеїти 4 червоні смужки.

  30. Крок 30:

    Шаг 30.

    Приклеїти всі дрібні деталі на їх місця - колеса, вікна.

  31. Крок 31:

    Шаг 31.

    Буфера спереду.

  32. Крок 32:

    Шаг 32.

    Задні буфера.

  33. Крок 33:

    Шаг 33.

    Кронштейни попереду.

  34. Крок 34:

    Шаг 34.

    Вирізати в циліндрі зверху два отвори для труби і свистка.

  35. Крок 35:

    Шаг 35.

    Помістити свисток і трубу в отвори. Якщо потрібно, на дах паравозіка мжно помістити святкову цифру. Паравозик готовий вставати на рейки і котитися в ротики юних машиністів! Веселого свята!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал / 100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Вишня кисла - 52   ккал/100г
  • Вишня солодка - 64   ккал/100г
  • Вишня сушена - 292   ккал/100г
  • Вишня консервована - 61   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Какао-порошок - 374   ккал/100г
  • Абрикосовий джем - 265   ккал/100г
  • Джем грушевий - 268   ккал/100г
  • Джем з айви - 223   ккал/100г
  • Джем з яблук - 265   ккал/100г
  • Джем - 265   ккал/100г
  • Зефір - 304   ккал/100г
  • Зефір в шоколаді - 396   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374   ккал/100г
  • Шоколад 70 % - 539   ккал/100г
  • Темний шоколад - 539   ккал/100г
  • Харчовий барвник - 0   ккал/100г
  • Загущувач - 0   ккал/100г
  • Мастика - 393   ккал/100г

Схожі рецепти