Рогалики рулетики з маком в шоколадній глазурі

смачні і прості булочки з маком сподобаються всім.
ФеодораAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 7 г
жири 21 % 13 г
вуглеводи 68 % 42 г
366 ккал
ГІ: 5 / 63 / 33

покрокове приготування

Час приготування: 40 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Готуємо продукти.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    У зручну посуд, наприклад маленька сковорода, насипаємо мак і заливаємо його водою так щоб вона злегка покривала мак.Ставимо на середній вогонь і помішуючи варимо мак до повного википання води.Мак можна спробувати, якщо він ще твердий, додати ще води і ще трохи поварити.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Тісто розгортаємо і нарізаємо трикутника, як на фото.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Мак знімаємо з вогню.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Додаємо мед і ретельно перемішуємо.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Викладаємо начинку на тісто і звертаємо в рулети.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Викладаємо на деко.Випікаємо 10-15 хвилин при температурі 200 гр.. Потрібно дивитися щоб рулетики не висохли.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Готуємо шоколад. Ламаємо його в посуд.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Додаємо молоко і ставимо в мікрохвильовку на 1-2 хвилини середньої потужності. Теж весь час поглядати.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Перемішуємо до однорідної маси.

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Готові рулетики викладаємо на тарілку і поливаємо шоколадною глазур'ю. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Шоколад молочно-горіховий - 542   ккал/100г
  • Шоколад горіховий - 580   ккал / 100г
  • Шоколад Пористий Молочний - 506   ккал/100г
  • Шоколад вершковий - 560   ккал/100г
  • Шоколад - 550   ккал/100г
  • Мед - 400   ккал/100г
  • Тісто дріжджове - 320   ккал/100г
  • Тісто дріжджове (швидке) - 278   ккал / 100г
  • Тісто дріжджове здобне - 226   ккал/100г
  • Мак (насіння) - 556   ккал/100г
  • Мак - 556   ккал/100г

Схожі рецепти