склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Як зробити авокадо з сирним сиром в духовці? Дуже просто і швидко. Для початку підготуйте необхідні інгредієнти за списком. Авокадо беріть стиглі, щільні, не м'які. М'які плоди можуть втратити форму під час запікання. Сирний сир беріть вершковий без добавок. Сирний сир можете замінити на рікотту або плавлений сир.
Крок 2:
Авокадо розріжте навпіл і видаліть кісточку. Якщо авокадо не стійкі, можете зрізати у них денце. Очищати від шкірки авокадо не потрібно. На м'якоті кожної половинки зробіть неглибокі надрізи.
Крок 3:
За допомогою пензлика змастіть авокадо кисло-солодким соусом "Чилі". Соус чилі можете замінити на гострий томатний соус. Якщо хочете солодкий варіант цієї страви, замініть соус на рідкий мед.
Крок 4:
Начините половинки авокадо сирним сиром, сформувавши подобу видаленої раніше кісточки.
Крок 5:
Зверху полийте фаршировані сирним сиром авокадо залишками соусу. Викладіть половинки авокадо в форму для випікання і поставте в розігріту до 180°з духовку на 10 хвилин. Точний час залежить від розміру і стиглості авокадо. М'якоть стане більш м'якою, але плоди збережуть свою форму.
Крок 6:
Готову гарячу закуску перекладіть на блюдо, прикрасьте м'ятою і подайте до столу. Смачного!
враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !
Так як ступінь солоності, солодощі, гіркоти, гостроти, кислоти, пекучості у кожного індивідуальна, завжди додавайте Спеції, прянощі і приправи, орієнтуючись на свій смак! Якщо якусь із приправ ви кладете вперше, то врахуйте, що є спеції, які особливо важливо не перекласти (наприклад, перець чилі).
залежно від обраного соусу (кисло-солодкий за рецептом або мед), авокадо можна подавати як ситний напівсолоний сніданок або солодкий десерт.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Авокадо - 208 ккал/100г
- Соус чилі - 98 ккал/100г
- Сир сирний - 223 ккал/100г
