індичка в горщиках

особливо смачно вийде в глиняних горщиках. Універсальне і нескладне блюдо з дієтичної індички. Крім моркви і картоплі можна додавати і інші овочі: стручкову квасолю, брокколі, а також гриби. Додатковий гарнір сюди не потрібен.
МаріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 45 % 9 г
жири 15 % 3 г
вуглеводи 40 % 8 г
93 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Відміряти інгредієнти.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Картоплю нарізати скибочками, моркву - брусочками.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Філе індички нарізати середніми шматочками.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Сметану з'єднати з сіллю і перцем. Перемішавши.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    У мисці з'єднати м'ясо, картоплю і моркву.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Вилити сметану в м'ясо з овочами. Добре перемішати.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Розкласти масу по горщикам, зверху викласти по лавровому листу і невеликій гілочці розмарину. Накрити горщики кришками і поставити в попередньо розігріту до 180°С духовку на 1 годину.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Лавровий лист - 313   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал / 100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Розмарин свіжий - 131   ккал/100г
  • Філе індички - 84   ккал/100г

Схожі рецепти