Салат Веселка з чіпсами

яскравий, красивий, простий і дуже смачний салат! Іноді хочеться так порадувати рідних яким-небудь незвичайним блюдом, але таким, з яким не потрібно довго возитися, і щоб можна було його зробити з інгредієнтів, які завжди є в холодильнику. Салат» Веселка " - відмінний для цього варіант. Рецептів цього салату існує багато різних, головне одне, він повинен складатися з різнокольорових яскравих інгредієнтів. У літній період, звичайно, для такого салату підійдуть свіжі овочі. Доповнити їх можна парою ситних і смачних продуктів.

Snezhana

автор рецепта

0626

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Огірки

Помідори

Копчена ковбаса

150

Твердий сир

150

Майонез

Чіпси

50 гр

Сіль

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 33 % 10 г

жири 50 % 15 г

вуглеводи 17 % 5 г

255 ккал

ГІ: 40 / 0 / 60

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1:
Як зробити Салат Веселка з чіпсами? Підготуйте інгредієнти для салату. Це буде звичайний овочевий салат зі свіжих овочів з копченою ковбасою, сиром і чіпсами, просто красиво покладений на тарілці, за кольорами і формою нагадуючи собою веселку. Але не варто захоплюватися добіркою інгредієнтів за всіма кольорами веселки, крім схожості з нею, він все-таки повинен бути смачний і поєднуємо за складом. Овочі ретельно вимоліть. Огірки наріжте тонкою соломкою.
Крок 2:
Помідори краще взяти тверді і великі, щоб можна було також нарізати їх соломкою, не втративши сік і ніжну м'якоть плоду, і не зіпсувавши зовнішній вигляд і форму салату.
Крок 3:
Ковбасу за бажанням, звичайно, можна взяти будь-яку, але копчена відмінно поєднується з іншими інгредієнтами цього салату. Тому беріть копчену або напівкопчену ковбасу, наріжте її тонкою соломкою.
Крок 4:
Твердий сир також можна взяти будь-який за своїм смаком і бажанням, він нам потрібен для жовтого кольору «веселки». Натріть сир на тертці, хоча не буде гірше, якщо і його нарізати соломкою. Викладіть всі інгредієнти на плоску тарілку, трикутниками, чергуючи між собою, не поєднуючи їх по середині, так як в середині буде квітка з чіпсів. З'єднайте інгредієнти між собою тонкими смужками з майонезу. За смаком овочеву нарізку можна злегка присолити зверху.
Крок 5:
Інгредієнти в цьому салаті відмінно доповнюють картопляні чіпси. За бажанням їх можна взяти з будь-яким смаком, тим самим збагативши і разнообразив смак салату. Цікаво відтіняють смак салату і майонезній заправки чіпси зі сметаною і зеленню. Крім того Доповнення салату чіпсами дозволяє подавати його до столу без хліба. Такий салат обов'язково сподобається зовні і припаде до смаку вашим гостям. Смачного!

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.
також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.