курка з грибами і картоплею в горщику
Склад / інгредієнти
3
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Як зробити курку з грибами і картоплею в горщику? Відміряти всі необхідні інгредієнти. Печериці можна замінити на інші гриби на ваш смак. Якщо у вас молода картопля, то очистивши її від пилу і помивши, можна не зрізати шкірку.
Крок 2:
Куряче м'ясо вимити, обсушити і нарізати невеликими шматочками.
Крок 3:
Печериці вимити, обсушити і нарізати скибочками.
Крок 4:
Картоплю очистити і нарізати невеликими кубиками.
Крок 5:
Морква очистити і нарізати кубиками.
Крок 6:
Картопля з'єднати з куркою, посипати приправою для курки, сіллю і перцем.
Крок 7:
Перемішати.
Крок 8:
Заповнити горщики картоплею з куркою, грибами і морквою.
Крок 9:
Влити воду, щоб вона заповнила горщик на третину.
Крок 10:
Зверху розкласти шматочки вершкового масла. Накрити горщики кришками і поставити в розігріту до 180°С духовку на 50-55 хвилин.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Печериці - 24 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал / 100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г
- Куряча грудка - 113 ккал/100г