тріска запечена в духовці

це і смачно, і корисно - раджу спробувати! Тріска дуже корисна риба. Лікарями вона використовується, як природні ліки. У ній міститься вітамін В12, а за вмістом кальцію і фосфору вона перевершує курагу і родзинки. Цінується рибка за білок з необхідними нашому організму амінокислотами. Готується швидко, з'їдається із задоволенням

Skazka

автор рецепта

0567

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Тріска (1 штука)

1.3

Помідори

Твердий сир

100

Вершкове масло

Цибуля ріпчаста

Рослинна олія

Лимонний сік

Сіль

за смаком

Перець

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 65 % 13 г

жири 25 % 5 г

вуглеводи 10 % 2 г

101 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1:
Рибку почистили, посолили, поперчили, збризнули лимоном
Крок 2:
Форму змастили олією. Виклали рибку і залишили відпочивати
Крок 3:
Цибуля ріпчаста і помідори порізали півкільцями. Сир натерли. Помідори можна замінити натертою морквою або консервованою кукурудзою. Можна використовувати тільки цибулю, то ж буде смачно
Крок 4:
Лук обсмажили на топленому або вершковому маслі
Крок 5:
Обсмажену цибулю виклали на рибку
Крок 6:
На цибулю виклали помідори
Крок 7:
Зверху посипали сиром
Крок 8:
Хвостик не вмістився, його прибудували на фольгу. Можна всю рибку приготувати в фользі, буде менше мити посуду. На фольгу викладають частину цибулі, на цибулю рибку, зверху решті цибулю, помідори, сир. Закрити фольгу конвертиком, не притискаючи до рибку. Ставимо в нагріту до 200 гр духовку на 30 хв. За 10 хв до готовності фольгу можна розкрити, вийде запечена скоринка
Крок 9:
Готову страву. Рибка соковита і смачна. Їжте на здоров'я