Булочки на швидку руку солодкі в духовці

швидко готуються булочки, дуже солодкі і смачні. Така випічка відмінно виручає, коли немає часу возиться з дріжджовим тестом. Формувати булочки можна різними способами. Замість кунжуту можна посипати маком або горішками.
НінельAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 7 г
жири 8 % 4 г
вуглеводи 79 % 42 г
236 ккал
ГІ: 5 / 0 / 95

покрокове приготування

час приготування: 45 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Підготувати всі інгредієнти.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Кефір кімнатної температури вилити в миску і додати соняшникову олію.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Насипати цукор і сіль, перемішати.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Додати половину просіяного борошна, добре перемішати тісто.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Насипати розпушувач, розмішати до однорідності.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Додати борошно, що залишилося і замісити густе тісто.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Розділити тісто на дві частини. З кожної частини скачати ковбаску і порізати її на 5-6 шматочків.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Взяти шматочок тісто і зробити джгут товщиною 1 см.згорнути у вигляді равлика.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Деко застелити папером і змастити маслом. Розкласти булочки по листу, посипати зверху цукром і кунжутом.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Випікати булочки в духовці при температурі 180 градусів приблизно 25 хвилин. Готову випічку зняти з дека, трохи остудити і подати до чаю. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Кефір жирний - 62   ккал/100г
  • Кефір 1%-ної жирності - 38   ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30   ккал / 100г
  • Кефір " доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45   ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53   ккал/100г
  • Кунжутне насіння сушені цільні - 563   ккал/100г
  • Кунжутне насіння лущене - 582   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325   ккал / 100г
  • Олія соняшникова - 898   ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г

Схожі рецепти