Фрикадельки з картоплею в духовці

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як зробити Фрикадельки з картоплею в духовці? Підготуйте всі продукти.

2. Крок 2:

   

   У фарш додайте коріандр і сіль, розмішайте до однорідності.

3. Крок 3:

   

   Дрібними кубиками наріжте цибулю. Часник потріть на дрібній тертці.

4. Крок 4:

   

   Висипте до фаршу цибулю з часником, розмішайте.

5. Крок 5:

   

   Додайте яйце, добре перемішайте фарш.

7. Крок 6:

   

   Картоплю поріжте довгастими шматочками.

8. Крок 7:

   

   Додайте картоплю в форму для запікання. Полийте сметаною і посипте спеціями.

9. Крок 8:

   

   З фаршу зробіть фрикадельки і розкладіть по картоплі.

10. Крок 9:

    

    Налийте воду, щоб вона покривала тільки картоплю.

11. Крок 10:

    

    Поставте в духовку і готуйте при температурі 190 градусів 45 хвилин. Перші 30 хвилин запікайте під кришкою або фольгою. Потім зніміть кришку, щоб вийшла рум'яна кірочка. До столу подавайте в гарячому вигляді. Смачного!