тефтелі без підливи в духовці

робимо тефтелі в духовці без підливи. Теж дуже смачно. Це дуже швидкий і смачний рецепт для сімейної вечері або обіду. Якщо ви хочете всетаки з підливою, то повинні запікати їх в глибокій формі і залитими соусом.

Esenija

автор рецепта

0556

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Рис

100

Фарш свинина Яловичина

500

Сіль

0.5

Перець чорний мелений

за смаком

Яйця

Цибуля

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 31 % 12 г

жири 36 % 14 г

вуглеводи 33 % 13 г

222 ккал

ГІ: 15 / 85 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1:
Отже беремо фарш, у мене змішаний (яловичина і свинина), цибуля, яйце, рис.
Крок 2:
Цибулину чистимо і перемелює. Можна також на тертці натерти або на м'ясорубці.
Крок 3:
Змішуємо фарш , яйце, цибулю. Солимо і перчимо до смаку.
Крок 4:
Відварюємо рис до готовності заздалегідь.
Крок 5:
Додамо рис і перемішати фарш дуже добре.
Крок 6:
Формуємо такі колобки. Намагаємося робити все однакові. Я їх роблю мокрими руками, так зручно. Викладаємо на лист наші тефтелі, застелений папером.
Крок 7:
Ставимо в розігріту духовку до 180гр на 40 хвилин.
Крок 8:
Готові дістаємо і дамо їм охолонути. Подаємо їх з гречкою, картоплею або макаронами. Смачного.