склад / інгредієнти
покрокове приготування
поставте сковороду з маслом на вогонь і, коли вона нагріється, покладіть в неї нарізані курячі філе і обсмажуйте до готовності. Тим часом зробимо соус. У мисці змішуємо молоко, сметану і соєвий соус, перемішуємо і ставимо на три хвилини на вогонь. Більше не треба, через три хвилини знімайте і додавайте дрібно нарізану петрушку. Потім додайте до курячого філе дрібно нарізану цибулю, порізаний помідор і продовжуйте смаження. Коли цибуля обжарится, влийте соус і ще півсклянки води зверху.
гасити курку слід близько 10-15 хвилин, а потім, після виключення, залиште на десять хвилин настоятися.
подавати слід з гречкою, готувати яку слід звичайним способом. На приготування у вас повинно піти не більше 40 хвилин. Виходить смачна і поживна їжа, яка вам обов'язково сподобається.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Цибуля - 41 ккал/100г
- Помідори - 23 ккал/100г
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал / 100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал / 100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Гречка (цільне зерно) - 335 ккал/100г
- Темна гречана мука - 333 ккал/100г
- Світла гречана мука - 347 ккал/100г
- Гречка варена - 163 ккал/100г
- Гречка - 313 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Соєвий соус - 51 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Куряча грудка (філе) - 113 ккал/100г