брюссельська капуста в курячо-грибному соусі

багате клітковиною блюдо в оригінальному соусі!
ЛюСейAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 30 % 3 г
жири 30 % 3 г
вуглеводи 40 % 4 г
51 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 25 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.

Лук очистити і порізати кубиками, куряче філе теж порізати кубиками. Гриби помити і нарізувати пластинами. На сковороду ллємо рослинне масло, викладаємо наші овочі, і смажимо під кришкою протягом 10 хвилин. Потім трьом на тертку наш сирок, додаємо воду і солимо за смаком. Капусту відварити в підсоленій воді 5 хвилин. Шумівкою перекладаємо нашу капусту до соусу, і кип'ятимо ще п'ять хвилин, після цього вимикаємо. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Печериці - 24   ккал/100г
  • Плавлений сир 60 % - ної жирності - 354   ккал/100г
  • Плавлений сир 45 % - ної жирності - 294   ккал/100г
  • Сир " мегле» - 590   ккал/100г
  • Сир «Тартар» - 348   ккал/100г
  • Сир «сир «шавру» (козячий) - 173   ккал/100г
  • Сир " Віола» - 307   ккал/100г
  • Брюссельська капуста - 43   ккал/100г
  • Брюссельська капуста варена - 36   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал / 100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Куряча грудка (філе) - 113   ккал/100г

Схожі рецепти