курячі сердечка зі шпинатом
склад / інгредієнти
2
порцій:
спосіб приготування
вимиті сердечка викласти на сковороду з невеликою кількістю води. Довести до кипіння, тушкувати на невеликому вогні. Хвилин через 25 (сердечка повинні бути майже готові) викладаємо нашатковану цибулю, перець соломкою і томатну пасту. У томатній пасті є кислинка і цибуля тоді не буде противно - вивареним. Посолити за смаком, поперчити. Хвилин через 5-7 викладаємо шпинат, вершкове масло і часник. Ще хвилин 7 тушкуємо і можна подавати. На гарнір-свіжий перець, посипаний сухими спеціями.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Перець солодкий - 27 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Шпинат - 22 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Цибуля шалот - 72 ккал / 100г
- Томатна паста - 28 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г
- Серце куряче - 159 ккал/100г
- Білий перець - 0 ккал/100г