картопля з печерицями та цибулею в духовці

ідеальна вечеря з грибами! Смачно, ситно, швидко і корисно! Так картоплю ви точно ще не готували. Швидкий, смачний, незрівнянний рецепт з доступних продуктів!
сибірячка готуєAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 15 % 3 г
жири 30 % 6 г
вуглеводи 55 % 11 г
108 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Гриби і картопля ми добре почистили і вимили.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Крупно нарізаємо картоплю.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Трохи менше нарізаємо грибочки.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Подрібнюємо ріпчасту цибулю і кріп.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Всі наші інгредієнти викладаємо в одну велику миску, через прес пропускаємо часник.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Додаємо сіль і спеції, заправляємо оливковою олією.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Все дуже добре перемішуємо.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Беремо глибоку миску в неї викладаємо фольгу притискаючи її до країв.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    У форму додаємо картопляно-грибну масу.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Затискаємо краю у вигляді горщика і присмачуємо маслом.

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    Додаємо сметанний соус і відправляємо в духовку при 200° на 30 хвилин, потім знижуємо градус до 100° і відставляємо ще на 20 хвилин.

  12. Крок 12:

    Шаг 12.

    Подаємо на стіл як самостійну страву! Смачного друзі!

готову страву подається гарячим, прекрасно підходить для вегетаріанців якщо не заправляти сметаною!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210   ккал / 100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал / 100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Печериці - 24   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Зелень кропу - 38   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Оливкова олія - 913   ккал/100г

Схожі рецепти