Жаб'ячі лапки Кунг Пао
Склад / інгредієнти
2
порцій:
спосіб приготування
1. Змішайте всі інгредієнти для маринаду і змастити їм жаб'ячі лапки. Маринуйте лапки в холодильнику як мінімум 3 години.
2. Розігрійте глибоку сковороду з маслом, викладіть в неї нарізані на шматочки білі частини зеленої цибулі, сушений і свіжий перець чилі, подрібнені часник і імбир. Обсмажуйте до появи аромату.
3. Тепер додайте в сковороду замариновані жаб'ячі лапки, добре перемішайте.
4. Приготуйте соус, змішавши всі призначені для цього інгредієнти. Залийте їм лапки, накрийте сковороду кришкою і доведіть вміст до кипіння. Тримайте на вогні 5-10 хвилин (до готовності).
5. Додайте пір'я зеленої цибулі, нарізані довгими шматочками, перемішайте і відразу ж подавайте готову страву до столу.
приємного вам апетиту!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Часник - 143 ккал/100г
- Імбир - 80 ккал/100г
- Імбир сухий - 347 ккал/100г
- Імбир маринований - 51 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал / 100г
- Соєвий соус - 51 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Цибуля зелена - 19 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г
- Кукурудзяна мука - 368 ккал/100г
- Кукурудзяне борошно з цільного зерна непросіяне - 355 ккал/100г
- Кукурудзяне борошно з цільного зерна просіяне - 362 ккал/100г
- Кукурудзяне борошно з зерна з віддаленими зародками вітамінізір - 364 ккал/100г
- Кукурудзяне борошно з зерна з віддаленими зародками невітамініз - 364 ккал/100г
- Перець чилі - 40 ккал/100г
- Бульйон - 15 ккал/100г
- Устричний соус - 121 ккал/100г
- Жаб'ячі лапки - 73 ккал/100г