Склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Як гасити картоплю з капустою і м'ясом в мультиварці? Підготуйте необхідні інгредієнти. Овочі ретельно вимийте (коренеплоди з щіткою), очистіть, з капусти приберіть при необхідності верхні листки. М'ясо помийте і обсушити.
Крок 2:
М'ясо (підійде будь-який, але в моєму випадку це свинина) ріжемо довільними шматочками, я нарізала кубиком.
Крок 3:
Капусту тонко наріжте.
Крок 4:
Картоплю наріжте кубиком.
Крок 5:
Подрібніть цибулю (щоб при нарізці цибулі не щипало очі, промийте цибулину і ніж водою).
Крок 6:
Морква наріжте кубиком
Крок 7:
Викладаємо нарізані овочі в мультиварку, солимо за смаком
Крок 8:
Перчимо (також за смаком)
Крок 9:
Додаємо півсклянки води.
Крок 10:
Перемішуємо
Крок 11:
Виставляємо програму & quot;гасіння" на 1 годину і можна спокійно займатися іншими справами, мультіварочка все зробить сама
Крок 12:
Через зазначений час наше блюдо готове. Кличемо всіх до столу
Крок 13:
Смачного!
великий плюс в приготуванні їжі в мультиварці в тому, що абсолютно спокійно можна обійтися без масла і обсмажування. Тушкована картопля з капустою і м'ясом і без цього вийде дуже смачною. Спробуйте!
для приготування краще використовувати нейтральну за смаком фільтровану або бутильовану воду. Якщо ж ви використовуєте воду з-під крана, майте на увазі, що вона може додати страві неприємний характерний присмак.
Так як ступінь солоності, солодощі, гіркоти, гостроти, кислоти, пекучості у кожного індивідуальна, завжди додавайте Спеції, прянощі і приправи, орієнтуючись на свій смак! Якщо якусь із приправ ви кладете вперше, то врахуйте, що є спеції, які особливо важливо не перекласти (наприклад, перець чилі).
якщо ви використовуєте готові суміші спецій, обов'язково прочитайте на упаковці склад. Часто в таких сумішах вже присутній сіль, враховуйте це, інакше ризикуєте пересолити блюдо.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Зелена капуста - 46 ккал/100г
- Зелена капуста свіжозаморожена в упаковці - 45 ккал/100г
- Свинина жирна - 333 ккал/100г
- Свинина м'ясна - 357 ккал/100г
- Свинина-нежирне печеня - 184 ккал/100г
- Свинина-відбивна на кісточці - 537 ккал / 100г
- Свинина-шніцель - 352 ккал / 100г
- Свинина-плече - 593 ккал/100г
- Окіст кабана - 113 ккал/100г
- Свинина - 259 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Кухонна сіль - 0 ккал/100г