рибні котлети з хека з вершками в манці

такі котлети можна їсти багато, не побоюючись калорій! Такі котлетки я завжди готую своїм дітям. Котлети з хека, приготовані з цього кулінарного рецептом, виходять дуже ніжними і соковитими з рум'яною скоринкою. Ще я рекомендую спробувати котлетки тим, хто вважає за краще малокалорійну їжу. У рецепті я вказала вага чистого філе. Якщо у вас заморожена риба, то беріть більше на 200 грам, так як при розморожуванні вага зменшиться за рахунок води.

olmа♫7

автор рецепта

Рыбные котлеты из хека со сливками в манке

0560

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Курячі яйця

Вершки

Цибуля ріпчаста

Хек (філе)

500

Манка

Білий Перець

0.25

Морська сіль

0.25

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 50 % 12 г

жири 13 % 3 г

вуглеводи 38 % 9 г

118 ккал

ГІ: 22 / 78 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:

& nbsp;отже, філе хека нарізаємо великими шматками, а потім подрібнюємо за допомогою блендера. Очищену головку ріпчастої цибулі подрібнюємо таким же способом. Змішуємо цибулю з рибним фаршем, додавши морську сіль і білий перець. Далі втручаємося в фарш куряче яйце і 30 грам манної крупи. Вливаємо вершки і добре перемішуємо. Відправляємо отриманий фарш охолоджуватися протягом 30 хвилин. Після закінчення часу ліпимо невеликі котлетки, запаніруємо в манці і обсмажуємо з двох сторін на середньому вогні. Котлети з хека з вершками готові, подаємо їх з обсмаженою брюссельською капустою і брокколі або з картопляним пюре. Смачного!