склад / інгредієнти
покрокове приготування
отримавши в руки цей кулінарний рецепт, ви, звичайно ж, не навчитеся готувати торт Крепвіль французької кухні саме таким, яким його продають в магазинах. Але щось дуже схоже вийде обов'язково. Тим більше, що ця їжа дуже смачна і відноситься до розряду «швидкісна готування».
для початку печемо млинці. Потрібно, щоб у нас вийшли млинці без додавання дріжджів, приготовані на молоці (добре скористатися для цього рецептом американських млинців). Відкриваємо банку згущеного молока, обливаємо їм розм'якшене вершкове масло, укладене в зручну для збивання миску. І беремося збивати наш крем міксером. Маса повинна вийти однорідною. Беремо красиве кругле блюдо, на яке і будемо укладати наш незвичайний торт. Кожен з п'ятнадцяти млинців обмазуємо отриманим кремом і укладаємо один на одного. Верхушечку теж обмазуємо, а зверху посипаємо шарами: перший – підсмажені волоські горіхи; другий – тертий шоколад; третій – цукрова пудра. Горіхи можна брати не волоські, а, наприклад, фундук.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Шоколад молочно-горіховий - 542 ккал/100г
- Шоколад горіховий - 580 ккал/100г
- Шоколад Пористий Молочний - 506 ккал/100г
- Шоколад вершковий - 560 ккал/100г
- Шоколад - 550 ккал/100г
- Горіхи волоські - 650 ккал/100г
- Чорний волоський Англійський горіх - 628 ккал/100г
- Чорний волоський горіх - 651 ккал/100г
- Масло з волоського горіха - 925 ккал/100г
- Молоко згущене з цукром - 324 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал / 100г
- Цукрова пудра - 374 ккал/100г
- Млинці на раст.масло - 235 ккал/100г
- Млинці на олив.масло - 200 ккал/100г