оладки з курячої печінки
склад / інгредієнти
5
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Готуємо інгредієнти. Печінка вимити і обсушити.
Крок 2:
Курячу печінку, цибулю і яйця подрібнюємо в блендері
Крок 3:
Додаємо борошно, поки маса не придбає консистенцію сметани
Крок 4:
Потім додаємо сіль і мелений чорний перець за смаком, і добре збиваємо
Крок 5:
Обсмажуємо оладки на олії, спочатку з одного боку
Крок 6:
А потім з іншого боку до готовності
Крок 7:
Подаємо, прикрасивши свіжою петрушкою
можна печінкові оладки також подавати зі сметаною
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал / 100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
- Печінка куряча - 140 ккал/100г