1. Головна
    2. На сніданок
    3. Омлет з вігни і щавлю з сиром і відео

Омлет з вігни і щавлю з сиром

апетитний і поживний сніданок зарядить енергією на весь день! Вігна (спаржева квасоля) в нашій родині - улюблений овоч. Я готую її і влітку, і заготовлюю різними способами на зиму. Наприклад, її можна заморожувати і використовувати потім при приготуванні різних страв так само, як і свіжу. Ділюся з вами улюбленим рецептом яєчні з овочами і сиром. Дуже смачно і ситно!
alena•♫Author avatar
автор рецепта
Омлет из вигны и щавеля с сыром
Дивись відео
Омлет из вигны и щавеля с сыром
0
0583

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 32 % 7 г
жири 41 % 9 г
вуглеводи 27 % 6 г
131 ккал
ГІ: 83 / 17 / 0

спосіб приготування

Час приготування: 35 хв

1. Почистіть, наріжте півкільцями цибулю.
2. Поріжте середніми шматочками помідори.
3. Сир натріть на тертці.
4. Наріжте брусочками хліб.
5. Попередньо вимиту і обсушену вігну наріжте шматочками (довжиною з брусочки хліба).
6. Розбийте яйця в миску, додайте в них сіль і спеції. Перемішавши.
7. Розігрійте сковороду з рослинним маслом, викладіть в нього цибулю і обсмажте його до золотистого.
8. Додайте вігну і хліб, смажте до м'якості квасолі.
9. Додайте помідори, тушкуйте все разом 3-4 хвилини.
10. Покладіть щавель, перемішайте, продовжуйте тушкувати, поки щавель не потемніє.
11. Посипте все тертим сиром.
12. Залийте яйцями і смажте їх до готовності.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цибуля - 41   ккал/100г
  • Помідори - 23   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Сир " голландський» - 352   ккал / 100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал/100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал / 100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал/100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401   ккал / 100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал/100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Щавель - 19   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Спеції сухі - 240   ккал/100г
  • Хліб житній формовий - 217   ккал/100г
  • Чорний хліб - 217   ккал/100г
  • Вігна коров'ячий горох - 90   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: