грінки з зеленню і сиром
склад / інгредієнти
2
порцій:
спосіб приготування
1. Одне яйце збити з сіллю до рідкого стану;
2. Вилити його на плоску тарілку і укласти туди скибочки хліба;
3. Через 5-10 хвилин скибочки перевернути;
4. Друге яйце збити до рідкого стану;
5. Додати натертий на дрібній тертці сир;
6. Додати дрібно порубані часник і зелень;
7. За бажанням додати спеції, все перемішати;
8. На добре розігріту сковороду з маслом викласти скибочки хліба;
9. На скибочки викласти сирно-яєчну масу;
10. Накрити кришкою і смажити до рум'янцю низу грінки;
11. Після рум'янцю низу, грінку перевернути і смажити до рум'янцю верху грінки. Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Часник - 143 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Спеції сухі - 240 ккал/100г
- Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
- Хліб житній формовий - 217 ккал/100г
- Чорний хліб - 217 ккал/100г