склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
1) цибулю і моркву обсмажити, розділити на дві частини. 2) Рис відварити до напівготовності, промити холодною водою. 3) Капусту нарізати дрібними кубиками, присолити і обминути. 4) З'єднуємо фарш, рис, капусту, половину обсмаженої цибулі з морквою, солимо за смаком, додаємо чорний мелений перець, м'яке вершкове масло і дуже добре розмішуємо. 5) борошно злегка обсмажили на сухій сковороді, потім в окремому посуді з'єднали з 100 мл. води і добре розмішали
Крок 2:
7) викладаємо все голубці в форму намагаючись щоб вони не стикалися один з одним і акуратно поливаємо томатної підливою. Накриваємо форму фольгою і відправляємо в розігріту духовку на 20-25 хв.
хочете голубці, але немає часу на їх приготування? Вас виручить чудове блюдо-ледачі голубці. Простий рецепт улюбленої страви не залишить байдужим нікого.Ледачі голубці в духовці дуже соковиті, смачні! Обов'язково спробуйте!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Зелена капуста - 46 ккал/100г
- Зелена капуста свіжозаморожена в упаковці - 45 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал / 100г
- Масло топлене - 869 ккал / 100г
- Змішаний м'ясний фарш - 351 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Мелений коріандр - 25 ккал/100г
- Сік томатний - 21 ккал/100г
- Круглий рис - 330 ккал/100г