гарбузові оладки без яєць
склад / інгредієнти
2
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Запекти гарбуз до м'якості. У мікрохвильовці це 5 хвилин на максимальній потужності. Остудивши.
Крок 2:
Вишкребти м'якоть гарбуза, банан порізати.
Крок 3:
Додати молоко, розім'яти виделкою або блендером в пюре. Додати цукор, корицю, ванілін.
Крок 4:
Додати борошно, змішане з розпушувачем.
Крок 5:
Викласти на розігріту змащену маслом сковороду. Зручніше робити це двома змоченими водою ложками. Смажити на середньому вогні по 3-4 хвилини з кожного боку.
оладки виходять не пористими, так в них багато добавок, але все одно дуже м'якими. При охолодженні вони трохи ущільняться.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Гарбуз - 29 ккал/100г
- Банани - 89 ккал/100г
- Кориця - 247 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал / 100г
- Цукор-пісок - 398 ккал / 100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Ванілін - 288 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г