млинці на кислому молоці товсті
склад / інгредієнти
8
порцій:
покрокове приготування
збити яйця з цукром і сіллю. Додати кислого молока.
додати порціями борошно, перемішуючи.
тісто для млинців має вийти в міру рідким. Тоді млинці на кислому молоці вийдуть тоненькими, легкими. Якщо хочете млинці товщі, просто борошна більше додавайте.
додати в тісто соду і ростить.масло.
якщо з борошном переборщили, можна окропом розбавити злегка.
Все, тепер млинці можна випікати на промазати маслом прогрітій сковороді з двох сторін.
такі млинці гарні і зі сметаною, і з різними начинками.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
- Кисле молоко - 60 ккал/100г