яблука по-латиськи

солодкі яблучка в неординарному клярі. Спробуйте! Я дуже люблю пити чай, вживаю його кілька разів на день. Т.к. проблем з фігурою не маю, їм разом з ним різноманітні солодощі. Магазинні печива і цукерки порядком набридли, ось чому останнім часом все частіше готую смакоту до чаю самостійно. Хотіла б зараз поділитися з вами кулінарним рецептом чудової їжі латиської кухні-яблука по-латиськи.

Валерія

автор рецепта

0472

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Яблука

100

для тесту:

Пшеничне борошно

Яйця

0.5

Молоко

Цукор

Вершки (35% жирності)

Жир будь-який

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 16 % 4 г

жири 16 % 4 г

вуглеводи 68 % 17 г

123 ккал

ГІ: 35 / 0 / 65

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:

для початку змішуємо яєчні білки з сіллю, цукром, половиною молока. Далі всипаємо борошно, замішуємо однорідне тісто. В самому кінці вливаємо молоко, що залишилося. Ставимо тісто на 25-30 хвилин для того, щоб воно дійшло. В
цей час очищаємо яблука від шкірки і серцевини, нарізаємо кружечками завтовшки 1-2 см, пересипаємо цукром. Після того,як тісто настоялося вводимо в нього збиті вершки, заважаємо. Приступимо безпосередньо до приготування випічки. Для цього наколюємо на вилку гурток яблука мачає в тісто, кладемо на сковороду з розігрітим на ній жиром і обсмажують з обох сторін до золотистого кольору. Готові яблука посипають цукровою пудрою і корицею. Подавати яблука слід гарячими.