Сирники сирні ніжні

ніжні сирні сирнички - пальчики оближеш! Сирники, приготовані за цим рецептом, дуже ніжні. Буквально тануть у роті) корисний сніданок, смачний обід, обладнаний вечерю)))

Angel

автор рецепта

0401

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

для сирників:

Яйця

Сир

400

Цукор

Борошно

для смаження:

Борошно

Рослинна олія

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 33 % 13 г

жири 38 % 15 г

вуглеводи 30 % 12 г

236 ккал

ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1:
Підготуємо продукти.
Крок 2:
Висипати сир в миску, добре розім'яти виделкою.
Крок 3:
Додати цукор і яйця. Добре перемішати.
Крок 4:
Додаємо борошно по ложці, гарненько вимішуємо.
Крок 5:
У нас виходить ніжна сирна маса) якщо хочете більш щільні сирники - додайте більше борошна, якщо хочете ніжні - борошна сипте не багато..
Крок 6:
Наливаємо рослинне масло в сковорідку, ставимо на вогонь, нехай розігрівається. Тим часом насипаємо борошно в тарілку, з сирної маси робимо невеликі кульки, сплющуємо їх і мачає в борошні з обох сторін.
Крок 7:
Викладаємо сирники на розігріту сковорідку..
Крок 8:
Обсмажуємо з обох сторін до золотистої скоринки.
Крок 9:
Готові сирнички викладаємо на тарілочку.
Крок 10:
Заварюємо смачний чай і кличемо домочадців пригощатися)) Смачного!