смачна курка в соусі каррі з часником
склад / інгредієнти
2
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Підготуємо інгредієнти для курки в соусі каррі.
Крок 2:
Куряче філе промити і нарізати.
Крок 3:
Шматочки курочки обсмажити в сковороді буквально кілька хвилин.
Крок 4:
Тим часом ріжемо часник і цибулю.
Крок 5:
Обсмажити цибулю на середньому вогні до золотистого кольору.
Крок 6:
З помідора зрізати шкірку ножем і нарізати дрібними кубиками.
Крок 7:
Додати нарізаний помідор до цибулі. Наливаємо в сковороду трохи води. Зменшуємо вогонь і залишаємо нудитися на 5-7 хвилин.
Крок 8:
Додаємо каррі і воду в овочі. Води потрібно зовсім небагато, якщо буде багато соус стане рідким. Доводимо соус до кипіння.
Крок 9:
Додаємо курочку в соус, тушкуємо 10-15 хвилин.На гарнір можна відварити рис.
Крок 10:
Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Помідори - 23 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Каррі - 352 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Перець - 26 ккал/100г
- Куряча грудка (філе) - 113 ккал / 100г