різотто з перловки з овочами
склад / інгредієнти
2
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
В бій!
Крок 2:
Перловку обсмажити на оливковій олії.
Крок 3:
Додати нарізану кубиком моркву.
Крок 4:
Додати дрібно порізану червону цибулю.
Крок 5:
Додати нарізаний червоний болгарський перець.
Крок 6:
Додати кабачки, подрібнений часник і лавровий лист.
Крок 7:
Поступово, помішуючи, вливати овочевий бульйон частинами. Таким же чином влити вино.
Крок 8:
Фініта!Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Кабачки - 23 ккал/100г
- Крупа перлова - 340 ккал/100г
- Перець солодкий - 27 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Лавровий лист - 313 ккал / 100г
- Біле вино - 78 ккал / 100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
- Кухонна сіль - 0 ккал/100г
- Овочевий бульйон - 13 ккал/100г
