котлети з ікри мойви

дуже швидко приготувати незвичайне блюдо на вечерю - котлетки з ікри! Дуже смачні, корисні і поживні котлети. Моя сім'я оцінила-тепер готую їх час від часу, благо, що ікру мойви знайти легко і коштує вона зовсім недорого. Готувати швидко і просто!
ReinaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 7 г
жири 81 % 42 г
вуглеводи 6 % 3 г
404 ккал
ГІ: 0 / 0 / 100

спосіб приготування

Час приготування: 15 хв

1. Ікру мойви викладіть в миску.
2. Розбийте до ікри яйце.
3. Насипте сіль і перець.
4. Додайте борошно і все ретельно перемішайте.
5. Розігрійте сковороду з рослинним маслом.
6. Змочіть водою руки і сформуйте з отриманого тесту невеликі котлетки, викладіть їх в гаряче масло.
7. Обсмажуйте котлети по 2 хвилини з кожного боку (до апетитної скоринки).

Подавайте котлетки з густими вершками або сметаною. Або ж з улюбленим гарніром, наприклад, добре підійде картопляне пюре.

смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал / 100г
  • Масло рослинне - 873   ккал / 100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Ікра мойви - 365   ккал/100г

Схожі рецепти