панкейкі американські млинці
склад / інгредієнти
4
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Збити яйця з цукром і сіллю до появи піни.
Крок 2:
Додати склянку молока,добре збити віночком (я використовувала блендер) ,поступово всипати борошно,постійно збиваючи грудочки.
Крок 3:
Повторити попередній пункт, додавши залишилися стакан молока і борошна. 4.Влити рослинне масло (можна замінити топленим вершковим ) 5.Погасити соду, додати в тісто і ще раз добре перемішати. Залишити постояти 5-10 хвилин. За цей час розігріти сковороду.
Крок 4:
Смажити на помірному вогні. Як тільки з'являться і почнуть лопатися бульбашки, перевернути оладок і смажити ще секунд 20.
Крок 5:
Смачного!
дуже смачні, пишні млинці! Сподіваюся вам сподобаються!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал / 100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г