панкейкі американські млинці

швидко, смачно, порадуй дітей і близьких! У мене вийшло з першого разу. І я вже знаю що цей рецепт щільно закріпився в моїй кулінарній книзі.
МаринаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 16 % 7 г
жири 20 % 9 г
вуглеводи 64 % 28 г
220 ккал
ГІ: 7 / 0 / 93

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Збити яйця з цукром і сіллю до появи піни.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Додати склянку молока,добре збити віночком (я використовувала блендер) ,поступово всипати борошно,постійно збиваючи грудочки.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Повторити попередній пункт, додавши залишилися стакан молока і борошна. 4.Влити рослинне масло (можна замінити топленим вершковим ) 5.Погасити соду, додати в тісто і ще раз добре перемішати. Залишити постояти 5-10 хвилин. За цей час розігріти сковороду.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Смажити на помірному вогні. Як тільки з'являться і почнуть лопатися бульбашки, перевернути оладок і смажити ще секунд 20.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Смачного!

дуже смачні, пишні млинці! Сподіваюся вам сподобаються!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал / 100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325   ккал/100г
  • Сода харчова - 0   ккал/100г

Схожі рецепти