оладки з м'ясною начинкою ледачі біляші
склад / інгредієнти
8
порцій:
спосіб приготування
1) у теплий кефір додаємо соду, розмішуємо і додаємо цукор, сіль розмішуємо і поступово вводимо борошно. Тісто має вийти густим і не стікати з ложки, а відриватися шматками.
2) у фарш додаємо дрібно порізану цибулю, зелень, зелена цибуля, приправи, сіль, чорний перець, яйце і добре розмішуємо.
3) смажимо на повільному вогні, на розігріту сковороду, десертною ложкою кладемо тісто, розрівнюємо, зверху кладемо ложку фаршу і накриваємо ще ложечкою тесту намагаючись щоб тісто між собою з'єдналося. Смажимо з двох сторін, можна під кришкою.
подаємо відразу до столу зі сметаною. Смачного!!!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лук - 41 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал / 100г
- Кефір жирний - 62 ккал / 100г
- Кефір 1%-ної жирності - 38 ккал/100г
- Кефір знежирений - 30 ккал/100г
- Кефір " доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45 ккал/100г
- Кефір 2,5% жирності - 53 ккал/100г
- Змішаний м'ясний фарш - 351 ккал/100г
- Цибуля зелена - 19 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
