Млинці з вареної картоплі на молоці з зеленою цибулею
склад / інгредієнти
6
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Картоплю зварити до готовності, розім'яти в пюре.
Крок 2:
Додати гаряче молоко і подрібнений часник, перемішати. Дати масі охолонути пару хвилин.
Крок 3:
Додати до маси яйця, сіль, цукор, масло.
Крок 4:
Все перемішати.
Крок 5:
Поступово додавати борошно-тісто має бути трохи густіше, ніж на звичайні млинці.
Крок 6:
Смажити млинці краще на маленькій сковорідці. Змастити сковорідку маслом. Влити трохи тіста, розподілити.
Крок 7:
Посипати цибулею.
Крок 8:
Перевернути.
Крок 9:
Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Картопля зрілий - 80 ккал / 100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал / 100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Цибуля зелена - 19 ккал / 100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г