Млинці з вареної картоплі на молоці з зеленою цибулею

спробуй дуже смачні млинці з картоплі!
ІраAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 4 г
жири 33 % 11 г
вуглеводи 55 % 18 г
175 ккал
ГІ: 50 / 0 / 50

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Картоплю зварити до готовності, розім'яти в пюре.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Додати гаряче молоко і подрібнений часник, перемішати. Дати масі охолонути пару хвилин.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Додати до маси яйця, сіль, цукор, масло.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Все перемішати.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Поступово додавати борошно-тісто має бути трохи густіше, ніж на звичайні млинці.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Смажити млинці краще на маленькій сковорідці. Змастити сковорідку маслом. Влити трохи тіста, розподілити.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Посипати цибулею.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Перевернути.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал / 100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал / 100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19   ккал / 100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г

Схожі рецепти