склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Як зробити ПП оладки? Підготуйте зазначені продукти. Візьміть стиглі банани. Завдяки цьому, готові оладки матимуть насичений смак і будуть солодкуватими. Яйця я беру С0 категорії. В оладки цукор не додається, на свій смак можна додати цукор (цукрозамінник), ваніль, корицю. Підготуйте сковороду з антипригарним покриттям.
Крок 2:
Банан помийте і осушіть рушником. Зніміть шкірку і поріжте - можна порізати кружальцями, кубиками. Візьміть глибоку миску для тіста і викладіть в неї нарізаний банан.
Крок 3:
Чисті яйця розбийте і додайте в миску до бананів. Візьміть погружной або звичайний блендер.
Крок 4:
Подрібніть і змішайте між собою банан і яйця. Маса повинна вийти повітряної і однорідною.
Крок 5:
Додайте потрібну кількість рисового борошна і перемішайте віночком. Тісто на оладки виходить густим, по консистенції як сметана.
Крок 6:
Розігрійте сковороду, зменшіть вогонь до середнього. Ложкою викладайте тісто на сковороду і обсмажуйте їх спочатку з одного боку, потім переверніть і обсмажте з іншого до рум'яного кольору. Для обсмажування буде достатньо хвилини-півтори. Якщо сковорода без антипригарного покриття, можна злегка змастити її олією.
Крок 7:
Готові оладки можна подавати відразу. До таких оладок можна запропонувати джем, сметану, згущене молоко. Також до них можна запропонувати чашку кави, чаю або молока.
багато хто вважає, що правильне харчування це нудно і не смачно. Спробуйте приготувати ці оладки і відразу переконайтеся, що дотримуючись дієти по корисному раціональному меню можна харчуватися дуже смачно і різноманітно.
я вважаю, що цей рецепт можна віднести до категорії ПП, так як в складі цих оладок, які стануть прекрасним корисним сніданком, немає цукру, який останнім часом рекомендують скорочувати або уникати ( в ньому вважається немає поживних речовин,але багато калорій), так як надмірне вживання цукру може сприяти розвитку таких захворювання як діабет, ожиріння і т. д.
крім того, в даний час все більше з'являється людей, які мають алергію на глютен, який якраз міститься в пшеничному борошні. А в даному рецепті з борошна використовується рисове борошно, яка не містить глютен, але має в своєму складі велику кількість білка.
важливо віддавати собі звіт, що не існує в природі рецептів або продуктів, безумовно корисних всім людям або беззастережно шкідливих для всіх. Як і у лікарських засобів, так і в харчуванні, існують показання та протипоказання, денні індивідуальні норми споживання і для більшості людей все це дуже персоналізовано. При цьому існує маса міфів "про правильне харчування" (наприклад: жирне - це погано), які спотворюють саму суть цього поняття і в такому, спотвореному, вигляді поширюються в мережі Інтернет і ЗМІ. Тому пам'ятайте, що будь-який "ПП рецепт" буде мати відношення до правильного харчування лише умовно, не варто його сприймати, як догму. І навіть якщо автор рецепта," фахівець зі здорового харчування " або дієтолог і фітнес-тренер називає що-небудь корисним (ПП) або шкідливим, можливо, для вас особисто це таким не є.
думка Адміністрації Сайту про правильне харчування може не збігатися з думкою автора ПП рецепта!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Банани - 89 ккал/100г
- Рисове борошно - 356 ккал/100г