Кнафе на сковороді

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Інгредієнти

2. Крок 2:

   

   Змішати рікотту з лимонною цедрою, цукатами і цукровою пудрою.

3. Крок 3:

   

   Це буде начинка.

4. Крок 4:

   

   Якщо тісто кадаїф у вас прісне, знежирене, то полийте його розтопленим вершковим маслом і акуратно розпушити руками, розподіляючи масло по волокнах.

5. Крок 5:

   

   Змастити прогріту сковороду вершковим маслом,

7. Крок 6:

   

   Покласти на неї половину порції тесту і посмажити кілька хвилин.

8. Крок 7:

   

   Викласти начинку поверх коржа, зверху викласти другу частину тіста.

9. Крок 8:

   

   Перевірити готовність першого коржа,

10. Крок 9:

    

    Якщо він підсмажений, перевернути кнафе іншою стороною і смажити до готовності.

11. Крок 10:

    

    Зробити сироп, дати йому покипіти і полити сиропом кнафе в сковороді. Дати просочитися. Все, наш крафе готовий.