рибний салат з копченою тріскою

цінителі рибки будуть підкорені! Просто, швидко і оригінально!

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

для салату:

Тріска (копчена)

Лук (маринований)

Курячі яйця

Огірки (свіжі або мариновані)

Помідори (свіжий)

Майонез

120

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

Кріп

для лука:

Цибуля ріпчаста (білий)

Вода

Лимони

0.5

Цукор

Сіль

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 89 % 16 г

жири 11 % 2 г

вуглеводи 0 % 0 г

81 ккал

ГІ: 0 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:

рибні салати я просто обожнюю-поживні, прості в приготуванні, підходять і на сніданок, і на урочистий обід. Рибний салат з копченою тріскою – мій найулюбленіший кулінарний рецепт.
Зазвичай я починаю підготовку з мариновки цибулі: вичавлюю сік з половини лимона, додаю воду і спеції. Отриманим маринадом заливаю нарізану кільцями цибулю на 10-15 хвилин.
тепер найскладніше і нелюбиме моє заняття – чистка риби. Нашим солдатам пощастило, що в армії карають чищенням картоплі, а не риби. Загалом, нашу "золоту рибку" потрібно очистити від шкіри і кісток і розібрати на невеликі скибочки. Раджу спочатку очистити рибку від шкіри і розрізати її уздовж спини – так буде простіше видалити всі кістки.
потім нарізаю зварені круто яйця і мариновані огірки і змішую всі інгредієнти. Влітку я додаю в салат тільки свіжі огірки, але це справа смаку – мариновані надають їжі незвичайний відтінок.
тепер залишається заправити салат майонезом, додати спеції і зелень і смачний рибний салат з копченою тріскою готовий до подачі на стіл.