П'яні груші
склад / інгредієнти
4
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Груші очистити від шкірки, залишивши плодоніжки. Зрізати трохи м'якоті біля основи, щоб груші були стійкіше.
Крок 2:
Влити вино у велику каструлю, додати цукор, корицю, гвоздику, апельсиновий сік і цедру. Нагрівати на маленькому вогні до повного розчинення цукру.
Крок 3:
Акуратно поставити груші в каструлю і довести до кипіння. Накрити кришкою, зменшити вогонь і варити 15-20 хв., до м'якості. Розкласти груші по тарілках і подати з морозивом. Можна полити сиропом, в якому варилися груші.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Морозиво пломбір - 227 ккал/100г
- Морозиво вершкове - 165 ккал/100г
- Морозиво "ескімо" вершкове - 183 ккал/100г
- Морозиво ванільне - 160 ккал/100г
- Морозиво ванільно-шоколадне - 140 ккал/100г
- Морозиво фруктове - 168 ккал/100г
- Морозиво молочне - 126 ккал/100г
- Морозиво-суфле - 116 ккал/100г
- Груша - 42 ккал/100г
- Груша сушена - 246 ккал/100г
- Груші консервовані - 76 ккал/100г
- Гвоздика - 323 ккал/100г
- Кориця - 247 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал / 100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Вина лікерні - 212 ккал/100г
- Вина напівсухі - 78 ккал/100г
- Вина сухі - 64 ккал/100г
- Вино червоне - 88 ккал/100г
- Цедра апельсинова - 97 ккал/100г
- Сік апельсиновий - 36 ккал/100г