Салат з лосося і локшини з овочами

кулінарний рецепт цього салату я взяла зі звичайної куховарської книги, перетворивши під свої пристрасті в їжі. Спробуйте приготувати салат з лосося і локшини з овочами, і я впевнена, що він вас зачарує. Наливаємо зелений чай в сковорідку і доводимо його до кипіння. Закладаємо в сковороду яєчну локшину і варимо до готовності протягом 5 хвилин. Відкидаємо на друшляк і охолоджуємо. Копчений лосось, червоний перець і цибулю ріжемо на тонкі смужки. Курагу нарізаємо на шматочки. Зелену цибулю ріжемо кільцями, а пекучий перець чилі дрібно рубаємо. Змішуємо в великому салатнику всі підготовлені компоненти з бобовими проростками. Робимо салатну заправку з соєвого соусу, рослинного масла, коріандру і соусу чилі. Додаємо в салат яєчну локшину і виливаємо заправку. Добре перемішуємо. Салат з лосося і локшини з овочами готовий, смачного!