гарячий шоколад білий

мої ласуни люблять все солодке, навіть напої. Я вже не кажу, скільки ложок цукру вони кладуть в чай і каву. Ще дуже популярні напої в нашій родині-це какао і гарячий шоколад. Подруга підказала чудовий кулінарний рецепт приготування гарячого шоколаду. Називається він "гарячий шоколад білий". А я щось і не здогадалася, що можна і з білого шоколаду приготувати цей напій. Його п'ють на Сході. Правильно він називається Гарячий азіатський білий шоколад. Родзинка цього напою не тільки сам шоколад, але і пряність, яка називається бадьян. Додаються його насіння. Давайте приготуємо разом цей смачний напій. Візьміть невелику каструльку і налийте в неї молоко. Відразу покладіть мускатний горіх і насіння бадьяна. Перемішайте і поставте на вогонь. Доведіть до кипіння. Після того, як закипить, помішуючи, варіть ще 5 хвилин. За цей час натріть на тертці шоколад. Перший раз я його не терла, а використовувала плитками. Потім зніміть молоко з плити і розтопіть в ньому шоколад. Щоб він швидше розтанув, краще потерти, звичайно. Остудіть трохи гарячий шоколад. Розлийте по гуртках і посипте обов'язково зверху мускатним горіхом. Можна отведывать ласощі. Приємного вам апетиту!