кутя з рисом, маком, чорносливом і курагою

кутя за цим рецептом стане центральною стравою святкового столу! Ділюся з вами улюбленим рецептом приготування куті - солодкого ритуального слов'янського частування. Кутя традиційно подається на різдвяний стіл і дуже улюблена особливо малюками за солодкий смак. А скільки в ній вітамінів і наскільки вона поживна-це окреме питання. Загалом, смачно, корисно і чарівно!
ReinaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 6 г
жири 18 % 11 г
вуглеводи 72 % 43 г
290 ккал
ГІ: 49 / 37 / 14

спосіб приготування

Час приготування: 1 год

готувати це дуже смачне ласощі потрібно так:

1. Рис попередньо відварити.

2. Мак залити гарячою водою на кілька хвилин і потім перетерти в м'ясорубці або в ступці товкачем.

3. До рису додати мак. Чорнослив і курагу подрібнити, додати до рису з маком. Трохи подрібнених сухофруктів залишити для прикраси.

4. Горіхи підсмажити, очистити від лушпиння, подрібнити і покласти до суміші.

5. Додати мед, компот із сухофруктів і все добре перемішати.

залишилося прикрасити і подати до святкового столу!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Дикий рис сирий - 353   ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360   ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119   ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363   ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 109   ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369   ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 106   ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374   ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109   ккал/100г
  • Рис - 344   ккал/100г
  • Мед - 400   ккал/100г
  • Горіхи волоські - 650   ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628   ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651   ккал / 100г
  • Масло з волоського горіха - 925   ккал / 100г
  • Курага - 215   ккал/100г
  • Урюк - 290   ккал/100г
  • Персики сушені - 254   ккал/100г
  • Чорнослив - 227   ккал/100г
  • Мак (насіння) - 556   ккал/100г
  • Мак - 556   ккал/100г
  • Компот - 60   ккал/100г

Схожі рецепти