свинячий язик з картоплею

дуже смачне, ніжне печеня з хрусткою картоплею. Смачно. Я знаю не дуже багато рецептів приготування саме свинячого мови. Цей-мова з картоплею один з вдалих. Свинячий мову виходить соковитим, смачним. Добре виглядає на святковому столі.

♚Larisynshik

автор рецепта

0497

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Язик свинячий

750

Картопля

Бульйон

200

Сіль

за смаком

Спеції сухі

Перець чорний мелений

за смаком

Рослинна олія (для смаження)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 32 % 7 г

жири 27 % 6 г

вуглеводи 41 % 9 г

119 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 50 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:

нарізати квадратиками картопля, посипати спеціями для картоплі, посолити і обсмажити.

свинячий мову нарізати тонкими смужками, посолити, поперчити, згорнути трубочкою, сколоти зубочисткою і теж обсмажити.

потім на деко покласти картоплю з мовою, додати трохи бульйону.

загасити в духовці хвилин 30-35 при температурі 200 градусів.