склад / інгредієнти
спосіб приготування
збийте в пишну піну яйця з цукром і сіллю.
з ретельно вимитого лимона потрібно зняти цедру - для цього підійде дрібна терка або чистилка зі спеціальними зубцями.
видавіть сік з лимона в окрему ємність.
тепер з'єднайте інгредієнти в хлібопічці: для цього збиті яйця з розм'якшеним вершковим маслом, цедрою лимона і лимонним соком викладіть в чашу хлібопічки.
через дрібне сито просійте борошно з розпушувачем відразу в хлібопічку, потім включіть її в режимі "Кекс" або "випікання" - так, щоб тісто випікалося 2 години, а заміс відбувався півгодини.
також кекс можна спекти в звичайній духовці - для цього вам треба буде добре розігріти духовку і випікати при 180 градусах приблизно одну годину.
Кекс після приготування посипте цукровою пудрою.
приємного чаювання!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лимон - 16 ккал/100г
- Цедра лимонна - 47 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал / 100г
- Цукрова пудра - 374 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г