бісквітний торт з шоколадною глазур'ю Графські розвалені

гості будуть вражені наповал! Просто, швидко і по-домашньому! Відверто кажучи, цей кулінарний рецепт не зовсім відповідає назві. Класичний торт» Графські руїни " готується з безе під шоколадною глазур'ю. А Торт Графські руїни бісквітний-це рішення всіляких проблем, які можуть виникнути з бісквітним тортом) Корж не піднявся, корж розвалився, поки ви витягали його з форми, корж тріснув, вспузирілся, підгорів – не турбуйтеся! Рішення є. Дуже елегантне і вишукане притому.

KateriNNa

автор рецепта

Бисквитный торт с шоколадной глазурью Графские развалены

0514

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

бісквіт:

Яйця

Борошно

100

Цукор

150

Розпушувач

Крем:

Цукор

Сметана

глазур:

Шоколад

100

Молоко

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 8 % 4 г

жири 31 % 15 г

вуглеводи 61 % 30 г

269 ккал

ГІ: 7 / 0 / 93

покрокове приготування

Час приготування: 5 год

Крок 1:
Два яйця потрібно збити за допомогою міксера, додаючи при збиванні невеликими порціями цукор. Яєчна маса збивається приблизно 10 хвилин. Борошно просіяти, змішати з розпушувачем для тіста. Всипати невеликими порціями в яйця і перемішувати зверху вниз.
Крок 2:
Духовку заздалегідь прогріти до 180С і запікати корж у формі близько 30 хвилин (залежить від духовки і форми). Якщо піч в мультиварці, буде ще краще. У звичайній мульті печеться 50 хвилин.
Крок 3:
Готовий бісквіт охолоджуємо і ріжемо на шматочки.
Крок 4:
Готуємо крем. Збиваємо сметану з цукром, додаємо ванілін.
Крок 5:
Шматочки бісквіта мачає в крем, викладаємо красиво гіркою. Поливаємо розтопленим і змішаним з молоком шоколадом. На просочення торта йде до 2-3 годин.
Крок 6:
Смачного!!