печиво мільйонера
склад / інгредієнти
10
порцій:
покрокове приготування
для початку масло ріжемо на невеликі кубики. Потім змішуємо його в блендері з попередньо просіяного борошном, сіллю і цукром . Отриману суміш висипаємо на промитий і змащений вершковим маслом деко, розрівняємо його і гарненько утрамбовуємо. Духовку розігріваємо до температури 180 градусів і випікаємо коржі приблизно 20 хвилин. У сковорідку кладемо 2 ложки вершкового масла. Виливаємо туди згущене молоко і ставимо їх на плиту, вогонь повинен бути помірним. Проварюємо нашу масу до утворення карамельного кольору. Потім викладаємо карамель на готовий охолодити корж рівним шаром. Шоколад топимо на водяній бані. Поле того як шоколад розтопиться виливаємо його на карамель. Треба ретельно розрівняти шоколад. Далі ставимо деко з печивом в холодильник для застигання, після того як він застигне, виймаємо його з холодильника і нарізаємо його квадратиками або
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Молоко згущене з цукром - 324 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Шоколад молочний - 550 ккал / 100г