індичка з медом гірчицею перцем запечена

Індичка, приготована в "рукаві", вийде найніжнішої і соковитою! Простота. Пробувала готувати індичку по-всякому, ось і прийшла до такого набору інгредієнтів, виходить ніжна і м'яка індичка з дуже цікавим смаком.
ОляляAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 52 % 15 г
жири 31 % 9 г
вуглеводи 17 % 5 г
162 ккал
ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

час приготування: 2 год 40 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.

беремо" частини тіла " індички і наводимо в порядок(моєму, общипуємо, осмаливаем). Солимо і перчимо, натираємо приправами. Змішуємо мед і гірчицю, обмазуємо цією сумішшю індичку, даємо "відпочити" і поміщаємо в "рукав". Духовку розігріваємо до 180С.після "відпочинку" укладаємо індичку в "рукаві" на деко і відправляємо в розігріту духовку прим. на 1,5-2 години.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Мед - 400   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Гірчиця їдальня - 417   ккал/100г
  • Гірчиця - 417   ккал/100г
  • Хмелі-сунелі - 417   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Паприка - 289   ккал/100г
  • Гомілка індички - 142   ккал/100г

Схожі рецепти