індичка з медом гірчицею перцем запечена
склад / інгредієнти
6
порцій:
покрокове приготування
беремо" частини тіла " індички і наводимо в порядок(моєму, общипуємо, осмаливаем). Солимо і перчимо, натираємо приправами. Змішуємо мед і гірчицю, обмазуємо цією сумішшю індичку, даємо "відпочити" і поміщаємо в "рукав". Духовку розігріваємо до 180С.після "відпочинку" укладаємо індичку в "рукаві" на деко і відправляємо в розігріту духовку прим. на 1,5-2 години.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Мед - 400 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Гірчиця їдальня - 417 ккал/100г
- Гірчиця - 417 ккал/100г
- Хмелі-сунелі - 417 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Паприка - 289 ккал/100г
- Гомілка індички - 142 ккал/100г