Короп ароматний на цибулевої подушці
склад / інгредієнти
6
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
коропа очистити від лушпиння, видалити нутрощі, зябра, гарненько вимити. Зробити надрізи з обох сторін.
Лук очистити, порізати кільцями, і притомити на сковороді до прозорості (щоб гіркота вийшла).
у тарілці змішати паприку, розмарин, сіль, часник видавлений через прес, сіль, рослинне масло і порізаний кубиками помідор.
на деко кладемо фольгу, на фольгу цибулю, на цибулю рибу, рибу обмазати з усіх боків нашої заправкою , більшу частину покласти в черевце.
загорнути у фольгу і відправити в духову шафу на 30 хвилин при 190 градусах.
потім відкрити фольгу, і підрум'янити на верхньому підпалі! Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Помідори - 23 ккал/100г
- Короп смажений - 196 ккал/100г
- Короп відварний - 102 ккал/100г
- Короп свіжий - 112 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Лавровий лист - 313 ккал/100г
- Розмарин - 131 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Паприка - 289 ккал/100г
