мафіни з апельсином і кокосовою стружкою

оригінальне смакове поєднання апельсина і кокоса сподобається всім! Приголомшливий аромат апельсина і швидкість приготування. Смачні, ароматні кекси дуже прості в приготуванні.

lakshmi-777

автор рецепта

0451

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Борошно

225

Цукор

Молоко (кисле, краще кефір)

250

Яйця

Розпушувач

Кокосова стружка

Апельсини (великий)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 12 % 6 г

жири 10 % 5 г

вуглеводи 78 % 39 г

220 ккал

ГІ: 8 / 0 / 92

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:

з апельсина знімаємо цедру і очищаємо його від плівочок.Поділяємо на дрібні шматочки руками.
збиваємо до білого яйця з цукром.
у кисле молоко додаємо яєчно-цукрову суміш,добре перемішуємо і поступово підсипаємо борошно,додаємо розпушувач і кокосову стружку.
в отриману суміш додаємо шматочки апельсина разом з цедрою.
тісто розливаємо по формах і ставимо в розігріту духовку на 180 градусів. Випікаємо 30-35 хвилин.Готові мафіни посипаємо цукровою пудрою.