Рулет з абрикосами і горіхами
Склад / інгредієнти
10
порцій:
спосіб приготування
горіхи пропустити через м'ясорубку і змішати з яйцем, цукром, соком лимонів.
змішати з крохмалем борошно, сіль, цукор. Влити змішану з оцтом воду і замісити тісто. Розмішувати 10 хвилин. Розкачати тонко.
тісто змастити маслом, викласти горіхову суміш. На нього-шар фруктів, знову горіхову суміш.
згорнути тісто в рулет, змастити маслом, запікати 25-30 хвилин в духовці до готовності. Рулет горіховий готовий.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Горіхи волоські - 650 ккал/100г
- Чорний волоський Англійський горіх - 628 ккал/100г
- Чорний волоський горіх - 651 ккал / 100г
- Масло з волоського горіха - 925 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Абрикоси - 46 ккал/100г
- Абрикоси консервовані - 50 ккал/100г
- Крохмаль - 320 ккал/100г
- Винний оцет( 3%) - 9 ккал/100г
- Оцет 9% - 11 ккал/100г
- Оцет бальзамічний - 88 ккал/100г
- Оцет яблучний - 14 ккал/100г
- Оцет - 11 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Лимонний сік - 16 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
